Site web 23/04/2025
Des contenus pensés pour vous informer, vous inspirer, vous guider
DOMAINE FAMILIAL
Le vin bio : une passion partagée entre père et fille
Situé à Claret, le Domaine La Fournaca est une exploitation familiale spécialisée dans la production d'AOP.
Nos activités viticoles
Explorez les différentes facettes de notre domaine
Domaine viticole BIO à Claret
Le Domaine La Fournaca, situé au cœur du terroir du Pic Saint-Loup, est spécialisé dans la production de vins bio. Depuis 2017, nous, Gilles et Laura, père et fille, cultivons nos vignes avec passion et dans le plus grand respect de l'environnement pour vous offrir des vins fins et élégants.
Notre engagement pour un domaine viticole bio à Claret
Situé à Claret, dans le majestueux paysage du Pic Saint-Loup, notre domaine viticole BIO bénéficie de sols calcaires préservés, idéaux pour l'élaboration de vins de caractère. Notre vignoble s'étend sur 1,4 hectare de syrah et 1,1 hectare de grenache noir, complété par 500 pieds de blanc et un petit verger.
En tant que vignerons engagés, nous sommes profondément attachés à une viticulture biologique et durable. C'est pourquoi nous travaillons sans désherbage chimique et suivons les règles strictes de l'agriculture biologique. Notre approche vise à préserver l'équilibre naturel de nos terres.
Nous avons notamment abandonné les labours depuis 2018, permettant au sol de retrouver sa structure et sa vie microbienne naturelle. Cet engagement se reflète dans la qualité et l'authenticité de nos vins bio, véritables expressions de notre terroir unique près de Saint-Gély-du-Fesc. Découvrez l'aboutissement de ce travail à travers notre offre en vente de vins bio.
Faites l'expérience de vins authentiques issus d'un domaine viticole bio, cultivé en harmonie avec la nature.
Nos engagements pour des vins de qualité
Choisir le Domaine La Fournaca, c'est opter pour un vin qui a du sens.
Vins bio
Des produits certifiés en agriculture biologique, sans substances chimiques
Respect du sol - Entretien du sol à l'état naturel - Respect de la vie aérienne et la vie naturelle du sol
Des pratiques culturales préservant la biodiversité et la santé des sols
Respect de l'environnement
Une démarche globale minimisant notre impact écologique (solaire, recyclage...)
Conservation des énergies
Utilisation de ressources renouvelables et de plusieurs alternatives écologiques pour nos activités
Une aventure familiale et écologique
L'histoire du Domaine La Fournaca est avant tout une aventure familiale, celle d'un père et de sa fille unis par la passion de la vigne. Gilles et Laura travaillent main dans la main pour gérer ce petit vignoble niché à l'orée de la garrigue, au lieu-dit La Fournaca.
Notre engagement va au-delà de la certification bio. Nous adoptons une démarche écoresponsable globale : toute l'électricité de la cave provient de panneaux solaires et notre tracteur fonctionne avec des carburants issus d'huile de friture usagée. Nous favorisons la conservation des énergies et la réutilisation des bouteilles et cartons rapportés par nos clients.
Chaque parcelle est vendangée manuellement et vinifiée séparément pour préserver l'identité de chaque cépage. Cette attention méticuleuse, du vignoble à la dégustation, témoigne de notre savoir-faire. Nous assurons également la livraison à domicile pour vos commandes.
Choisissez notre domaine viticole bio à Claret pour découvrir des vins combinant un savoir-faire familial et un fort engagement environnemental.
Nos produits
Découvrez en images quelques produits proposés dans notre domaine viticole.
Derniers articles